23 января 2009 /

Любимые блюда Барака Обамы

Британская газета The Times опубликовала список десяти любимых блюд нового американского президента Барака Обамы.
Любимые блюда Барака Обамы

1. Блюдо под названием «Сногсшибательное чили кон карне» (Kickass chilli con carne) от австралийки Джилл Дюпле. Мексиканский чили кон карне – главное гастрономическое пристрастие 44-го президента США, у которого, кстати, есть и собственный рецепт приготовления этого блюда.

2. Пицца с грибами, чесноком и мятой (Wild mushroom, garlic and mint pizza) от Гордона Рамзи, которую Обама всегда заказывает, посещая итальянский ресторан Рамзи в Чикаго – Italian Fiesta Pizzeria.

3. Еще одно блюдо от Рамзи – бургер и чипсы (Burger and chips).

4. Сладкий пирог с бататом – блюдо, распространённое в штате Огайо. Его Обама предпочитает в версии шеф-повара Росс Андерсон.

5. Медовые груши с пармезаном и рукколой (Honeyed pears with parmesan and rocket) от Гордона Рамзи.

6. Креветки с кориандром и чаем лунцзин (Coriander prawns and Longjing tea) от китайского шеф-повара Цинь Хе-гуаня – напоминание о детстве, проведенном на Гавайях, где Обама впервые сам стал готовить китайские блюда.

7. Индийское карри из шпината и чечевицы (Spinach and lentil curry) от шеф-повара Анжума Ананда.

8. Мексиканские цыплята с острым соусом (Mexican salsa chicken) от шеф-повара Фионы Беккет.

9. Омлет и хэш (мелко нарезанное мясо, жаренное с овощами) в испанском стиле (Scrambled eggs with Spanish-style hash), который подают в чикагском ресторане Гордона Рамзи Valois cafeteria.

10. Тунец и чили со свежим кокосовым салатом (Tuna, chilli and fresh coconut salad) – опять-таки от Гордона Рамзи.

Нетрудно заметить, что Гордон Рамзи – любимый шеф-повар нового Обамы. Что ж, учитывая популярность британского кулинара в Америке, выбор нового президента вполне объясним.

Кстати говоря, Обама – отнюдь не первый президент, заявивший о своих гастрономических предпочтениях. Попробовать любимые блюда американских президентов (от Герберта Гувера до Джорджа Буша-младшего) можно в ресторане при отеле Waldorf Astoria в Нью-Йорке. Обед стоит 500 долларов: в стоимость входит сама еда и личный официант.

Иллюстрации к материалу: fotobank.ru

 

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев