30 октября 2009 /

Лучший винодел Венгрии попал под следствие

В мошенничестве уличён венгерский винодел Бела Винце (Vincze Béla) из региона Эгер, обладатель титула «Лучший винодел Венгрии 2005 года» и многочисленных наград на международных винных конкурсах.
"Лучший винодел Венгрии уличён в мошенничестве"

Как недавно выяснилось, Винце «улучшал» вкус некоторых своих вин глицерином (этот побочный продукт спиртового брожения и так присутствует в любом вине), а также подделывал сертификаты их соответствия. В некоторых образцах красного вина Vincze Béla Egri Bikavér содержание глицирина превышало естественную величину более чем в два раза.

Сейчас власти расследуют не только деятельность Винце, но и работу региональной комиссии по сертификации вин. Под следствие попал и председатель Венгерской академии вина (Magyar Bor Akadémia), которая ежегодно выбирает лучшего винодела страны.

Работа винодельни Vincze Béla приостановлена на тридцать дней. Кроме того, винодельне на три года запрещено использование географического наименования Eger.

 

См. также:
Франция: Праздник каштанов и сидра в Совтер-де-Руэрге
Россия: Музей вологодского масла
Исландия: Поражение McDonald's
Великобритания: Гарри Поттер отдыхает
Италия: Ярмарка белых трюфелей в Акваланье
Мексика: Пиво имени Марадоны

 

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев