1 августа 2013

Хот-доги возвращаются в Ikea

Ikea с 1 августа вернёт в свои рестораны в России сосиски и хот-доги. Они отсутствовали в меню с марта по июль 2013 года — в марте в продукции одного из поставщиков нашли ДНК конины

  • Хот-доги: больше никакой конины

Ikea с 1 августа вернула в свои рестораны в России сосиски и хот-доги. Они отсутствовали в меню с марта по июль 2013 года — в марте в продукции одного из поставщиков нашли ДНК конины. Всё это время вместо сосисок в ресторанах магазинов Ikea продавали овощную пиццу.

Компания сообщает, что в настоящее время появились новые требования к производителям мясной продукции, также введена дополнительная система контроля качества. Теперь Ikea работает только с теми производителями, которые могут точно сказать, что за сырье они покупают.

Весной лошадиные гены в пище обнаружили в десятке европейских стран, причём в Италии и Испании ДНК конины оказалось даже в макаронных изделиях Nestle. Многие компании после этого пересмотрели свой отношение к работе с поставщиками.

Иллюстрации к материалу: shutterstock

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев