14 января 2008

Год картофеля

2008 год объявлен годом картофеля. Подобным образом ООН решила привлечь внимание к этой высокоурожайной культуре.
  • Памятник картошке
По мнению международных экспертов, увеличение урожая «второго хлеба» спасет от голода миллионы жителей беднейших стран мира. Сегодня картофель – одна из самых популярных сельскохозяйственных культур: по объемам производства он уступает только пшенице, рису и кукурузе. Благодаря своей неприхотливости картофель растет в самых разных климатических условиях – от равнин Северной Европы до перуанских Анд и влажных субтропиков Индии. Кроме того, картофель не только чрезвычайно питательный продукт, но и очень полезный: по сравнению с другими корнеплодами в нем содержится гораздо больше белков и углеводов, а жиров – всего 1%.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев