Фёдор Бондарчук открыл рестораны в Екатеринбурге
Ресторан японской кухни Оригами расположился на втором этаже торгового центра, ресторан итальянской кухни Папарацци — на третьем. Цены в обоих заведениях умеренные.
Оригами и Папарацци стали первыми проектами ресторатора за пределами российской столицы. Третьим заведением Бондарчука в Екатеринбурге станет кондитерская.
}
Открыть итальянский или японский ресторан - это как раз-таки не прыгать выше головы, а самый простой путь (пицца/паста, суши/мисо - ничего сложного). Может быть это и странно звучит, но открыть ресторан с хорошей русской кухней и при этом не превратить его в развесистую псевдокупеческую клюкву гораздо сложнее.
Почему все хотят прыгать выше головы и открывать какие то итальянский, японские рестораны, всем уже которые надоели.. Откройте попробуйте хотя бы 1 хороший ресторан русской кухни. Все уже забыли что это такое настоящая русская кухня.
А все вместе народ Екатеринбурга не переваривает, что ли? Тогда понятно, почему суши не катит, зрелища еще не освоили ))
Это сладкое слово - РЕСТОРАТОР!!!:) Фёдор, Вы уж определитесь - народу или хлеба, или зрелищ!
да нет,ваша московская отрыжка до нас докатилась.
А что вы там в Екатеринбурге уже рыгаете от суши?
Не надоело открывать Японские ресторанны ??? сколько можно ...