4 июня 2008 /
Футбольный обед в ресторане In Vino
На этой неделе стартует Чемпионат Европы по футболу. Столь значимое событие вдохновило шеф-повара ресторана In Vino Евгения Чернышева на создание специального меню.
Все блюда в нем представляют кухни тех стран, чьи сборные станут соперниками наших футболистов на групповом этапе Евро-2008, – Испании, Греции и Швеции
Футбольный обед в In Vino можно начать с испанского салата из хамона, дыни, папайи и инжира (780 рублей) или традиционного греческого пирога – самосы – с мясом ягненка, пряными травами и козьим сыром (650 рублей).
В разделе основных блюд также царят испанские и греческие мотивы: мусака с молодой бараниной, баклажанами и помидорами (650 рублей) и шашлычки из иберийской свинины с конфи из сладкого лука и овощами-гриль (730 рублей).
А вот Швеция присутствует только в десертной карте. Под занавес застолья шеф-повар предлагает отведать национальный шведский десерт – карамельные трубочки со свежей малиной, которые в ресторане подают на карпаччо из клубники (420 рублей).
Где смотреть футбол в Москве
Все спортбары Москвы
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев