4 декабря 2008

Фуа-гра от ресторана Кай

Новый ресторан Кай в гостинице Swissotel Красные Холмы приглашает на свой первый гастрономический фестиваль: с 8 по 14 декабря там пройдет Неделя фуа-гра и трюфелей.
  • Фуа-гра от ресторана Кай

Специальным гостем фестиваля станет известный французский шеф-повар Серж Виейра, победитель самого престижного конкурса высокой кухни «Золотой Бокюз». Помогать ему будет шеф Swissotel Жан-Мишель Ардуэн-Атлан.
На время проведения Недели фуа-гра и трюфелей меню Кая пополнится новыми блюдами из этих ценных продуктов. Гостей ресторана также ждет обновленное меню a la carte и изысканные бранчи.
Гвоздем фестиваля смело можно назвать мастер-класс французских шефов по приготовлению блюд из фуа-гра, который состоится 11 декабря.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев