23 октября 2013

Две ночи в Москве станут гастрономическими

25 и 26 октября в Москве состоится фестиваль Гастрономические ночи, который объединит лучшие новые ресторанные проекты столицы
  • Фестиваль Гастрономические ночи в Москве

25 и 26 октября в Москве состоится фестиваль Гастрономические ночи, который объединит лучшие новые ресторанные проекты столицы.

На протяжении двух ночей рестораны-участники продлят время своей работы и предложат гостям специальное меню, дегустационные сеты, а также кулинарные мастер-классы, гастрономические лекции и перфомансы. Проект станет гастрономическим аналогом таких мероприятий, как Ночь Музеев или Ночь Шоппинга.

Среди участников фестиваля — московские рестораны и бары: Честная Кухня, веранда 32.05, гастро-бар Funky Lab, гастро-паб Крылышко или ножка, гастропаб Chelsea, бары FF и WT4, Double Dutch, Прожектор, Моя Кадриль, ресторан Тарантино, французские рестораны Террин и Синий Кот, кафе Фанни Кабани, 8oz, United Kitchen, ресторан-караоке БЭД: wine&soul.

В рамках фестиваля также работает группа экспертов — признанные авторитеты в области гастрономии и ресторации: главный редактор журнала Гастрономъ Андрей Захарин, Сергей Ерошенко, Олег Назаров, Уильям Ламберти, Елена Князева, Полина Дзюба, Михаил Идов, Владимир Раевский и другие.

Основная идея фестиваля состоит в том, чтобы познакомить жителей столицы и экспертов с молодыми рестораторами — «рестораторами второй волны», как окрестили в тесных кругах дерзких и амбициозных носителей идеологии демократичных заведений с незаурядными меню и атмосферой.

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев