28 апреля 2008 /

Болгарский великан

Каких только куличей не пекут на Пасху! Большие и маленькие, с орехами, цукатами, изюмом, медовые или шоколадные. А в Болгарии приготовили кулич-великан.
Болгарский великан
Жители города Пловдив получили к празднику отличный подарок от местных властей: гигантский кулич (или по-болгарски – козунак). Его размеры действительно впечатляют: он весит 505 вилограммов и достигает 35 метров в диаметре. На приготовление такого козунака ушло 340 килограммов муки, 100 литров молока, 1040 яиц, 80 килограммов сахара, 40 килограммов масла, 15 килограммов дрожжей, 20 килограммов изюма и 12 килограммов кунжута. В Светлое Воскресенье отведать кулич смогли более тысячи жителей Пловдива.

 

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев