25 августа 2011

Австралийская собака освоила профессию сомелье

Экспертом в мире вин может быть и собака. По крайней мере, Луиза Бэль, живущая в Австралии семилетняя псина породы бладхаунд, стала хорошим винным специалистом
  • Собака освоила профессию сомелье

Экспертом в мире вин может быть и собака. По крайней мере, Луиза Белль (Louisa Belle), живущая в Мельбурне семилетняя псина породы бладхаунд, стала хорошим винным специалистом.

Как сообщает metro.co.uk, хозяева собаки Майкл Эдвардс (Michelle Edwards) и Даниэл Фишл (Daniel  Fischl) владеют винными магазинами Linnaea в Мельбурне и охотно пользуются умениями собаки. Тонкое обоняние позволяет ей определить качество вина внутри бочек. Кроме того, Луиза находит испорченные пробки в бутылках с выдержанными винами: как известно, плохая пробка может испортить вкус вина. "Большинство виноделов полагаться на человеческий нос, — утверждает Даниэл Фишл, — но нос Белль в две тысячи раз более чувствительный".

Стоит заметить, что Луиза Белль не любит вино, она пьет обычную воду.

Иллюстрации к материалу: Image Source/Fotodom.ru

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев