20 апреля 2011

Анатолий Комм откроет ресторан в Лондоне

Шеф-повар и ресторатор Анатолий Комм, самый известный из российских приверженцев «молекулярной кухни», намерен в ближайшее время открыть ресторан в Лондоне.
  • Анатолий Комм

Шеф-повар и ресторатор Анатолий Комм, самый известный из российских приверженцев «молекулярной кухни», намерен в ближайшее время открыть ресторан в Лондоне.

«Это будет ресторан высокой кухни с международными блюдами в авторской интерпретации. В меню нового заведения найдется место и российским мотивам», — признался шеф-повар на цереммонии вручения премии The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants. Напомним, что ресторан Анатолия Комма Варвары в этом году впервые в истории вошел в число лауреатов премии, заняв 48-ю строчку в списке лучших гастрономических заведений мира.

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев