Ален Дюкасс откроет ресторан в Санкт-Петербурге
Информация об этом появилась в частном блоге www.tabletalks.ru и пока не подтверждена; предполагаемое время открытия ресторана — сентябрь.
Алену Дюкассу принадлежат рестораны в Париже, Монако, Гонконге, Токио, Бейруте, Нью-Йорке, Вашингтоне, Лас-Вегасе, на Карибских островах. С российскими компаниями он сотрудничает не впервые. Известно, что у Дюкасса налажены партнёрские отношения с Аркадием Новиковым (в своё время речь шла об открытии совместного ресторана в Москве, однако проект не был реализован). Кроме того, Дюкасс работал над концепцией сети питания в компании Газпром и разрабатывал меню для питания российских космонавтов в условиях невесомости.
}
Альбина, обратите внимание на дату публикации) Информацию нужно проверить и выяснить, насколько она актуальна сейчас. По-моему этого ресторана сейчас нет, он закрылся в 2014-2015 году.
Не думала, что такая маленькая статья будет полезна. Спасибо