3 июня в Киеве пройдёт Фестиваль борща

Около 200 литров борща будет сварено по разным рецептам во время традиционного Фестиваля борща, который состоится 3 июня в Киеве.

Как сообщает пресс-служба мероприятия, на фестивале пройдёт конкурс на лучший борщ. Победителей будет определять жюри. Попробовать конкурсные работы приглашаются все присутствующие. К фестивальному борщу будут подавать пампушки с чесноком.

Интересно, что для приготовления украинского блюда (а также пампушек) организаторы фестиваля впервые используют исключительно обогащенную йодом соль, чтобы позволит сделать суп более полезным для здоровья.

Фестиваль борща состоится в пятницу, 3 июня, в 13.00—16.00 в рамках выставки «Агро—2011», в Международном выставочном центре (Броварской проспект, 15; площадка возле павильона №3, вход №15).