Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье

Масленица 2017

Спонсор проекта:

Масленичная неделя

Масленица – один из самых весёлых праздников, пришедших к нам из языческих времён. Он символизирует проводы зимы, и каждый день масленичной недели имеет своё значение и связан с определёнными ритуалами и традициями. Символ праздника - круглый, аппетитный блин. Ведь он напоминает солнце, которое несёт с собой весну, тепло и плодородие!

Понедельник

К проводам зимы стоит отнестись серьезно и основательно подготовиться. В первый день масленичной недели (Встреча) нужно сделать симпатичную куколку-Масленицу, которую, кстати, можно и не сжигать, подготовить декор для праздничной сервировки, и, конечно, выбрать правильный рецепт. Чтобы первый блин не был комом!
Классика
10 проверенных рецептов
6 особых рецептов с Nutella
гречишные, манные, овсяные, полбяные, льняные, с отрубями
Классика
10 проверенных рецептов
6 особых рецептов с Nutella
гречишные, манные, овсяные, полбяные, льняные, с отрубями

Блины с отрубями с ореховой пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блины с отрубями с ореховой пастой Nutella®

Оладушки из льняной муки с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Оладушки из льняной муки с пастой Nutella®
Показать ещё

Блины красные гречневые с маршмеллоу и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блины красные гречневые с маршмеллоу и пастой Nutella®
Свернуть

Вторник

Во второй день Масленицы (Заигрыши) гости могут нагрянуть в любой момент — приготовьте блины, начинки и топпинги заранее, чтобы вас не застали врасплох. Тем более, что к лучшей незамужней хозяйке, по традиции, в этот день приходили свататься!
Оригинальная подача блинов с Nutella
12 мастер-классов по оригинальной подаче блинов
Оригинальная подача блинов с Nutella
12 мастер-классов по оригинальной подаче блинов

Букетик из блинов с ореховой пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Букетик из блинов с ореховой пастой Nutella®
Показать ещё

Рулеты с тройной начинкой и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Рулеты с тройной начинкой и пастой Nutella®

Простые блинчики на завтрак с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Простые блинчики на завтрак с пастой Nutella®

Блинчики с бананами, взбитыми сливками и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блинчики с бананами, взбитыми сливками и пастой Nutella®

Блинчики с фламбированными апельсинами и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блинчики с фламбированными апельсинами и пастой Nutella®

Блинные чашечки с мороженым и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блинные чашечки с мороженым и пастой Nutella®

Шоколадные конусы с творогом и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Шоколадные конусы с творогом и пастой Nutella®
Свернуть

Среда

А вы когда-нибудь задумывались, что блины — это идеальная древнерусская «еда на вынос». В блины можно заворачивать что угодно, делать из них различные конвертики и рулеты. На третий день недели (Лакомка) возьмите блины с собой: принесите в гости, угостите коллег на работе или съешьте в гордом одиночестве.
Блинные торты
5 рецептов
Блин-арт
12 мастер-классов по созданию зверушек из блинов, с фруктами и ягодами, и пастой Nutella
Блинные торты
5 рецептов

Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом

Посмотреть рецепт
Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом

Блинный торт со сметанным кремом, изюмом и шоколадом

Посмотреть рецепт
Блинный торт со сметанным кремом, изюмом и шоколадом
Показать ещё
Свернуть
Блин-арт
12 мастер-классов по созданию зверушек из блинов, с фруктами и ягодами, и пастой Nutella

«Блин – бургер» с ореховой пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
«Блин – бургер» с ореховой пастой Nutella®
Показать ещё

Четверг

В середине праздничной недели пора встать из-за стола, выйти на улицу и хорошенько размяться: играть в снежки, кататься с гор, лепить «прощальную» снежную бабу. В этот день (Разгуляй) рекомендуется устраивать кулачные бои, но мы вам не советуем. Лучше угостить соседей сладкими блинами для укрепления дружбы
Разноцветные блины с Nutella
красные, оранжевые, шоколадные, желтые, синие
С припеком и Nutella
с яблоком, грушей, клюквой, ананасом, черносливом
Разноцветные блины с Nutella
красные, оранжевые, шоколадные, желтые, синие

Шоколадные блинчики с вишневым соусом и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Шоколадные блинчики с вишневым соусом и пастой Nutella®

Блинчики «Красный бархат» со сливочным сыром и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блинчики «Красный бархат» со сливочным сыром и пастой Nutella®

Кофейные блинчики со сметанным кремом и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Кофейные блинчики со сметанным кремом и пастой Nutella®
Показать ещё
Свернуть
С припеком и Nutella
с яблоком, грушей, клюквой, ананасом, черносливом

Творожные блины с припеком из черной смородиной

Посмотреть рецепт
Творожные блины с припеком из черной смородиной

Дрожжевые блины с яблочным припеком с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Дрожжевые блины с яблочным припеком с пастой Nutella®

Тонкие блинчики с грушевым припеком и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Тонкие блинчики с грушевым припеком и пастой Nutella®

Сладкие блинчики с клюквой и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Сладкие блинчики с клюквой и пастой Nutella®
Показать ещё

Блины с припеком из ананаса с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блины с припеком из ананаса с пастой Nutella®

Толстые блины с припеком из чернослива с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Толстые блины с припеком из чернослива с пастой Nutella®
Свернуть

Пятница

В конце рабочей недели на Тёщины вечёрки можно утроить веселую вечеринку! Ассортимент закусок из блинчиков может быть очень разнообразен: роллы по-русски, канапе и десерты. Даже теще такая вечеринка придется по вкусу
6 сладких начинок с Nutella
с ягодами, бананом, сыром, творогом и орехами
8 идей по сервировке
стола к Масленице
6 сладких начинок с Nutella
с ягодами, бананом, сыром, творогом и орехами

Ажурные блинчики с ореховой пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Ажурные блинчики с ореховой пастой Nutella®

Блинчики а-ла Гундель с начинкой из пасты Nutella® и медовым кремом

Посмотреть рецепт
Блинчики а-ла Гундель с начинкой из пасты Nutella® и медовым кремом

Блинные мешочки со сливочным кремом, персиком и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Блинные мешочки со сливочным кремом, персиком и пастой Nutella®

Крепы с начинкой из апельсинов и пасты Nutella®

Посмотреть рецепт
Крепы с начинкой из апельсинов и пасты Nutella®
Показать ещё

Богемские блинчики с маковой начинкой и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Богемские блинчики с маковой начинкой и пастой Nutella®

Роллы из блинчиков с бананами и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Роллы из блинчиков с бананами и пастой Nutella®
Свернуть
8 идей по сервировке
cтола к Масленице
Встречаем русскую Масленицу
Идея этой сервировки – простота элементов и этнические русские мотивы. Никакой чопорности и белоснежных скатертей! Вместо них, вышитый рушник по центру деревянного стола, тарелки из толстой глины, всевозможные плетенки. Все это создает атмосферу Русской домашней Масленицы. Подробнее
Весна идет, весне дорогу!
Весна приносит в природу первые, еще робкие и пастельные краски жизни. Вот их мы и выбрали для нашей сервировки. Подробнее
Свежесть весны
За долгую зиму мы все так соскучились по дачным посиделкам на веранде, нам так не хватает свежести и ярких красок! Подробнее
Показать ещё
Проводы зимы
Холодный синий – последний поклон уходящей зиме в сервировке нашего стола. Выбираем синие салфетки и белоснежную посуду с голубыми полосками или орнаментом. Подробнее
В стиле русской деревни
Чтобы у вас все получилось, вспомните, как вы проводили лето у бабушки, в деревне. Попробуйте воссоздать это настроение и атмосферу русской избы. Подробнее
Завтрак для любимой
День Всех влюбленных был совсем недавно, но почему бы не повторить его? Подробнее
Объявляем Разгуляй!
Шумно отпраздновать масленичный четверг, который традиционно называют Разгуляем, большой компанией — что может быть веселее? Подробнее
Солнышко, вставай!
Накормить ребенка бывает непросто, особенно утром, но к блинам это не относится: дети их обожают! Подробнее
Свернуть

Суббота

В предпоследний день праздничного марафона (Золовкины посиделки) принято обмениваться подарками. Подойдет все, что ассоциируется с весной, или что-нибудь практичное: блинная сковорода, красивый фартук или книга рецептов. А еще лучше сделать подарок своими руками.
Эксклюзив
15 авторских шедевров от известных шеф-поваров
Рецепты блинов с Nutella из разных стран
по-немецки, по-французски, по- английски, по-итальянски, по-американски
Эксклюзив
15 авторских шедевров от известных шеф-поваров

Блинчики с творогом в сливочном и малиновом соусе от Алены Солодовиченко

Посмотреть рецепт
Блинчики с творогом в сливочном и малиновом соусе от Алены Солодовиченко

Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от Алексея Беседина

Посмотреть рецепт
Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от Алексея Беседина

Блины с морковью и лососем от Максима Мясникова

Посмотреть рецепт
Блины с морковью и лососем от Максима Мясникова
Блинчики с маскарпоне и ягодами от Франческо Пистаккио
Показать ещё

Блины на миндальной муке с кокосовым молоком и малиной от Михаила Симагина

Посмотреть рецепт
Блины на миндальной муке с кокосовым молоком и малиной от Михаила Симагина

Блинчик с сыром буратта и каприччо из помидоров от Сергея Кондакова

Посмотреть рецепт
Блинчик с сыром буратта и каприччо из помидоров от Сергея Кондакова

Блины из гречневой муки с рататуем и помидорами Черри конфи от Режиса Тригеля

Посмотреть рецепт
Блины из гречневой муки с рататуем и помидорами Черри конфи от Режиса Тригеля

Блины из киноа “Альфахор” от Василия Зайцева

Посмотреть рецепт
Блины из киноа “Альфахор” от Василия Зайцева

Сельдерейные блины с уткой конфи от Артема Лосева

Посмотреть рецепт
Сельдерейные блины с уткой конфи от Артема Лосева

Блины с карамелизированным бананом, гранолой и шоколадным мороженым от Тимура Абузярова

Посмотреть рецепт
Блины с карамелизированным бананом, гранолой и шоколадным мороженым от Тимура Абузярова

Сладкие блины с фруктами от Дмитрия Шуршакова

Посмотреть рецепт
Сладкие блины с фруктами от Дмитрия Шуршакова
Свернуть
Рецепты блинов с Nutella из разных стран
по-немецки, по-французски, по- английски, по-итальянски, по-американски

Голландские блинчики с ореховой пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Голландские блинчики с ореховой пастой Nutella®

Рисовые блинчики с ореховой пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Рисовые блинчики с ореховой пастой Nutella®

Американские блинчики-хоткейки с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Американские блинчики-хоткейки с пастой Nutella®
Показать ещё

Французские блинчики (крепы) с ягодами и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Французские блинчики (крепы) с ягодами и пастой Nutella®

Итальянские блинчики с маскарпоне и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Итальянские блинчики с маскарпоне и пастой Nutella®
Свернуть

Воскресенье

Прощеное воскресенье – последний день масленичной недели, когда принято просить прощения у близких и сжигать чучело Масленицы. Советуем привести в порядок не только душу, но и свой дом — устроить генеральную уборку. Ведь впереди — Великий Пост и весна!
Масленичные оладьи с Nutella
5 вкусных рецептов
Для тех кто любит посытнее
10 рецептов несладких начинок
Масленичные оладьи
5 рецептов с Nutella

Овсяные оладьи с черносливом и пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Овсяные оладьи с черносливом и пастой Nutella®

Кокосовые оладьи-сэндвичи с пастой Nutella®

Посмотреть рецепт
Кокосовые оладьи-сэндвичи с пастой Nutella®
Показать ещё
Свернуть
Для тех кто любит посытнее
10 рецептов несладких начинок
Наверх